韓国料理はエネルギーフードとも呼ばれます。
それは、物理的な力を意味するに留まらず、心を充電する「気運」も意味しています。
古くから韓国には「薬食同源」「食べ物より良い薬はない」と言われるほど、食生活を大切にしてきました。
食べ物を分かち合うことで、温かなエネルギーと優しさを分かち合えることも、韓国の食に対する大切なコンセプトです。
皆さまと共に「食福」を分かち合えますように。
韓国料理家。京都生まれ京都育ち。
母の味を受け継ぎ、ソウルにて宮廷料理、伝統料理を学ぶ。
本格的な韓国料理を学ぶため韓国へ。
ソウルにある「宮中飲食研究院」で韓福麗氏(ハン･ポンニョ)に師事。
また、ソウルにある「禮智院」にて、韓国の伝統文化や礼節を学ぶ。
食べることで福を得る「食福」の考えを大切に、
韓国料理教室を主催。日本人に合う韓国料理で人気の
韓式料理ピョリヤのシェフとしても活躍。
salon de meikaでは、韓国料理家の星野明香の料理教室だけでなく、
京都を中心に活躍する有名料理店のシェフによる料理教室や、
韓国文化や食にまつわるさまざまな教室を開催いたします。
星野明香の料理教室をはじめ、サロンで開催される教室に、
ご参加いただくには、salon de meikaのサロン会員へのご入会をお願いしております。
※体験レッスンは、レッスン料のみで入会金をいただいておりません。
（体験レッスンは、おひとり様一回とさせていただいております）
※完全会員制のサロンとなります。
レッスン後は、お料理をみなさまでお召し上がりいただきます。
ランチの様なお気持ちでお気楽にお越しいただけますと幸いです。
| ご入会金 |
お一人様 10,000円（税込） ※期限・更新はございません。 ※体験レッスンは、レッスン料のみで入会金をいただいておりません。体験レッスンは、おひとり様一回とさせていただいております） ※お支払いは、現金・クレジットカード（Visa / Mastercard / AMEX / JCB / DinersClub )がご利用いただけます。 ※前サロンであるsalon de saranにご入会いただいていた方は入会金は不要です。 |
|---|---|
| 韓国料理教室レッスン料（星野明香） |
１レッスン／15,000円（税込） ※レッスン料は教室参加時にお支払いください。 ※お支払いは、現金・クレジットカード（Visa / Mastercard / AMEX / JCB / DinersClub )がご利用いただけます。 |
| 韓国料理教室レッスン内容について |
■開催時間 11：00～14：00 ※開催時間の5分前にはお越しください。 ■料理内容が変わります。 ■料理内容に合わせて、お好きなクラスをお選びください。 ※一か月に何度でもご参加いただけます。 ■講師によるデモンストレーションを主とした料理教室です。 ■教室後は、お料理をみなさまでお召し上がりいただきますので、ランチに来るようにお越しいただければ幸いです。 |
| 持ち物・注意事項 |
【持ち物】筆記用具・ハンドタオル |
| キャンセルポリシー |
■2日前までのキャンセルは、キャンセル料をいただきません。 それ以降のキャンセルは、キャンセル料としてレッスン料を頂戴させていただきます。 ■キャンセルされる場合は、お電話くださいませ。salon de meika 070-9144-6822 ※当日キャンセルの際も、お電話をお願いいたします。 salon de meika 070-9144-6822 |
| その他の注意事項 |
■お申込みに際して、氏名、住所、電話番号、生年月日の登録が必要です。登録されたご本人様に限って、教室を受講いただけます。 ■安全上の観点からお子様連れはご遠慮いただいております。 ■ペットの同伴はお断りいたします。 ■駐車場がございませんので、お近くの有料パーキングをご利用ください。 ■貴重品などは、ご自身での管理をお願いしております。紛失・盗難等、事故やトラブルについて当社では一切の責任を負うことができませんので、ご了承ください。 ■料理教室内は全面禁煙です。 ■レッスン開始5分前までには、ご来店をお願いしております。 【アレルギーについて】 ■食物アレルギーをお持ちの場合など、ご自身の責任でご参加をお願いしています。 |
| 特別講師レッスン料 |
講師・内容によって異なります。salon de meikaのHPやインスタグラムからご確認ください。 ※特別講師の持ち物やキャンセルポリシー、利用規約等は教室内容によって変わります。 |